持ち帰り用フードコートサービスとは？キッチン・ユナイテッド・ミックス、ダラスに初進出

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「持ち帰り用フードコート」を運営している、「キッチン・ユナイテッド・ミックス（Kitchen United MIX）」が、先月オープンしたばかりのフリスコ店に続き、7月14日にダラスの新店舗をオープンした。

このバーチャル・フードコートはは、さまざまなレストランの商品を組み合わせて、1回の注文でピックアップまたはデリバリーをすることができる。レストランは、サードパーティーのプラットフォームからも注文できるが、複数レストランの注文は、同社の注文プラットフォームからのみ可能となる。

レストランはDog Haus、Curry Up Now、Monkey King Noodle Companyなど、地元や全米のレストランが出店する予定だ。

場所はEast Mockingbird LaneにあるKroger内に設置され、Kroger内での提携は3店舗目となる。

Kitchen United MIXは、現在、ロサンゼルス、パサディナ、サンノゼ、サンタモニカ、オースティン、ヒューストン、スコッツデール、ニューヨーク、シカゴで14の施設を運営している。

ソース：Dallas Business Journal

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