夫婦による家庭的なベーカリーがオープン！【ダラスのカサビュー】

/

ダラス東部のカサビューに、マリアさんとイスマエルさん夫婦によるベーカリー「Lubellas Patisserie」がオープンした。レストラン業界でパティシエとして長年経験を積んだ二人の待望の店だ。

オープン初日の9月25日には、開店前から家族や友人、地域の人々が地元の新しいベーカリーに心躍らせ列を作った。夫婦は12時に予定していた開店を10時に繰り上げお客を招き入れ、集まった人々は二人の焼き菓子に舌鼓を打った。開店セレモニーでは、夫婦の二人の娘たちがテープカットするほほえましい場面も。

開店初日はクロワッサン、コンチャクッキー、マドレーヌ、チリマンゴーマカロン、たっぷりアイシングのシナモンロール、様々な味のマフィン、さらにサンドイッチやキッシュなどを用意した。

カサビューは全米で最もホットな住宅市場にも選ばれたことがあり、近年高級化が進んでいる。家族経営のアットホームなベーカリーは、住民に心安らぐ時間を届けてくれことだろう。

【店舗情報】

所在地：10323 Ferguson Rd, Dallas, TX 75228

営業時間：月曜から金曜 7時～19時、土曜 8時～19時、日曜 7時～18時

ソース：Culture map