Dakota’s Steakhouse、９月にダラス再オープン！
/36年の創業の末、2020年に閉店したDakota’s Steakhouseが、今年9月13日に再オープンする。
閉店した当時と同じ場所で、住所はダラス・ダウンタウンの600 N. Akard St.。
新しいオーナーはMeredith McEnenyで、夫のTim McEnenyと共にダラスのレストラン業界で10年間経理などのバックオフィスで働いた経験がある。Tim氏は2009年〜2019年までDakota’sのマネージング・ディレクターを務めた。McEnenyファミリーは、ダウンタウンにAmerican Restaurant Sloane’s Corner（娘の名前から名付けた）を所有しているほか、もう一人の娘の名前から名付けたピザ屋のLeilaも経営している。長年に渡って、Preston HollowにJalisco Norte、Obar、The Front Room Tavern and Dishも経営している。
Sloane’s CornerとPizza Leilaのメニューを手がてたJi Kangを雇い、Dakota’sの従来のメニューに新しいメニューも加える。ランチには、オープン以来の老舗メニューのステーキ・フリッツを＄19.84で用意する。
予約はオープンテーブルから。
ソース：ダラス・モーニング・ニュース
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