もちもちドーナツショップがダラスのグリーンアベニューに登場【Mochio Donut】

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魅力的な日本風のもちもちドーナツショップ「Mochio Donut」がダラスのグリーンビルアベニューに登場します。住所：5420 Ross Ave. #160

Photo by mochio donut

今回のダラス店はMochio Donutにとって2店舗目となります。Mochioは最初に2023年4月にアレン市でオープンし、日本のもち米生地を使用した「バブルドーナツ（もちもちドーナツ）」で知られています。このもちもちとした食感が美味しいドーナツを生み出しています。

もちもちドーナツは日本発祥といわれており、日本のミスタードーナツで「ポン・デ・リング」とも呼ばれる、輪の形をしたバブル状の穴が特徴のドーナツです。通常のドーナツ同様、プレーンで食べることもできますし、アイシングやシリアル、マシュマロ、ナッツなどのトッピングを添えて楽しむこともできます。

Mochioでは基本のドーナツはオリジナルのグレーズで、そこから15種類以上のバリエーションがあります。その中には、いちごグレーズ、ミルクチョコレートグレーズ、クッキー＆クリーム、アーモンドトーストのついたダークチョコレートグレーズなど、馴染みのある味が含まれています。

もちもちドーナツはDFW地域には2018年に登場し始め、特にキャロルトンなど郊外に多く見られました。（キャロルトンは数十のアジア料理店やベーカリーがあるエリアです）

Mochioは2021年にI-35とMockingbird Laneのそばでゴーストキッチンとしてデビューし、その後アレンの実店舗に進化しました。しかし、その場所は2023年末に閉店し、前のオーナーはそのコンセプトを新しいチームに売却しました。

Photo by mochio donut