【AUSTIN】ラーメンTatsu-ya、裏庭のバーを再オープン!
/Culturemapによると、オースティンで愛されるラーメンTatsu-yaに併設された「Domo Alley-Gato Tatsu-ya」が、2021年7月のクローズ以降再オープンする。日本の屋立呑みや横丁をイメージした隠れ家的なバーだ。
2021年7月、「猫の昼寝のため休業」とおちゃめなフレーズで休業を発表。今回バーとイベント会場として、4月21日にリニューアルオープンすることになった。日本の大都会の活気満ちたナイトライフにインスピレーションを得た装飾が魅力的なスポットだ。ちなみに店名の「Domo Alley-Gato」は、「どうもありがとう」と「Alley(横丁)」、「Gato(スペイン語で猫)」と言葉遊びも楽しい。
ラーメンTatsuyaの酒ソムリエ、パーソンズさんが厳選した日本酒やビール、多彩なカクテルで客を魅了する。また照り焼きビーフをバンズで挟みカレーをトッピングした「カレーパンドッグ」やガーリックアイオリ風味の唐揚げ、スパイシーな枝豆などおつまみメニューも充実している。
営業時間:4/21~、毎日午後4時~深夜0時
所在地:1600 E 6th St B, Austin, TX 78702
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