タコベルが最低賃金引き上げ – ファーストフードの値段が上がる！？

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「大離職時代」が到来したといわれている米国。特に賃金の低いファーストフード店などの飲食業界では、労働力確保のため大手企業が次々と賃金引き上げを発表している。

テキサス州の店舗数が全米で二番目に多いタコベルは、2024年までに従業員の時給を15ドルに引き上げると発表。マクドナルドやダンキンドーナツ、スターバックスに続く動きだ。

【州ごと店舗数ランキング】

1位　カリフォルニア州（人口3953万人）

　　　店舗数：860店（11％）

2位　テキサス州（人口2915万人）

　　　店舗数：677店（8％）

3位　フロリダ州（人口2148万人）

　　　店舗数：466店（6％）

【都市ごとの店舗数ランキング】

1位　ヒューストン　　64店

2位　サンアントニオ　43店

3位　ラスベガス　　　43店

　　　　…

8位　ダラス　　　　　32店

賃上げに伴い、多くの店で商品の値上げも実施されている。従業員の賃料上昇だけでなく、輸送トラック運転手不足、農場・農家の人手不足、異常気象など多くの要因が重なった結果だ。

商品価格の上昇により、客離れを懸念する経営者も多い。しかし中には賃上げにより接客態度が良くなり、顧客満足度が上がったとの声もあり、プラスの面も見えてきているようだ。