登録者374万人！有名食レポYouTuberが北テキサスに移住！

YouTube登録者数374万人を誇る食レポチャンネル「Strictly Dumpling」が、北テキサスに移住したとDallas Culture Mapが報じた。

Strictly Dumplingは、世界中の美味しい食を求めて旅をして、食文化を説明したり、味をレポートする動画を投稿している。動画にはホストのMike Chen氏が出演しており、幅広いジャンルの料理をレポートする姿が人気だ。

そんな彼が、北テキサスのレストランブームに魅了され、2021年3月に北テキサスへ移住した。その後、テキサスBBQをはじめ、現地にある日本食（ラーメンや寿司）や、その他アジア料理を中心にレポート動画を投稿している。

Mike Chenは、2021年内にヒューストンに韓国料理屋を出店する計画をしているため、シアトルからテキサスへ移住することを決意した。しかし、移住先をヒューストンではなく、ダラスを選んだ理由は「ダラスのアジア料理シーン」が魅力的だったからと述べている。特に美味なベトナム料理が多い点が決めてになったようだ。

＜ダラスの最強ラーメン＆寿司ツアーの動画＞

＜Strictly Dumpling公式YouTubeチャンネル＞はこちら。

また日本へ旅するシリーズも投稿している。