スペインのイベリコ豚専門店、米国進出【1号店はテキサスの○○】

スペインのイベリコ豚専門店「Enrique Tomas」が米国に進出することを発表した。

バルセロナに本拠地を置くEnrique Tomasは、スペインに150店舗を経営。今回、米国進出することが決定され、第一号店はテキサス州ダラスが選ばれた。

新店舗は2822 N. Henderson Ave.に建設中。オープンは2019年10月下旬頃を予定。

同社の看板メニューは黒イベリコ豚（pata negra）。スペインで最も質の高いハム食品として支持されている。珍メニューではパーティー用に豚の足丸ごと一本なども提供しており、この商品を購入すると、ハムを切ってくれる従業員を無料で貸し出してくれるという。また、ハム以外にスペイン産のチーズ、オリーブ、ソーセージなども提供する。

ダラス店ではハムと合う飲食物を試食できるイベントなどを開催し、現地でファンを増やしていきたいと述べた。

又、本記事の詳細調査等ご希望の方はこちらまでご連絡ください。