ベジタブルバーガー、テキサス州限定販売開始【Shake Shack】

アメリカのニューヨークに本社を置くファストカジュアル・ハンバーガーチェーンの「SHAKE SHACK(シェイクシャック）がテキサス州限定で「ベジタリアンバーガー」を販売することを発表した。

同社は2018年6月25日より、ベジタリアンバーガーの「Veggie Shack」をテキサス州6箇所で限定販売を開始。パティーの肉は黒豆、玄米、甜菜で作られている。普通に注文した場合、バンズは通常のものが提供されるためが、乳製品が微量に入っている。完全にビーガンにしたい場合は、チーズを除く代わりにビーガン用のグルテンフリーバンズに変えてもらうことが可能になっている。

現在発表されている対象店舗はダラスに3店（プレイノ、アップタウン、プレストン・ロイヤル）、オースティンに2店、ヒューストンに1店。