日本食レストラン「Kabuki Japanese Restaurant」〜ダラス店オープン

日本食レストラン「Kabuki Japanese Restaurant」がギャラリア・ダラス大型デパート内にダラス店舗を出店したことが明かされた。

同レストランは既にカルフォルニア州、アリゾナ州、ネバダ州に複数の店舗を所有する。今回、その他の州で店舗を出店するのは約25年振りだという。メニューはお寿司や麺類が中心となっているが、その他にも和牛や日本特有のデザート、伝統的な食べ物からモダン風にアレンジされた日本料理が提供されている。また、店内には日本人のソムリエ、マツモト氏が料理に最も適したお酒を推奨してくれるサービスもついている。