プレイノとリチャードソンに広がる革新的な味覚体験：Wow! Donuts & Dripsが新店舗オープン

北テキサスでアーティザンドーナツと革新的なコーヒーを展開するWow! Donuts & Dripsが、プレイノで新しい店舗のグランドオープンを迎え、リチャードソンでの新規出店計画を発表しました。

移民の一世であるシム家によって2017年に創業されたこの家族経営のドーナツ＆コーヒーショップは、「ドーナツをまったく新しい方法で体験してほしい」との思いから、アメリカのお気に入りを一つ一つ美味しい創作で再定義しています。

夫婦のドゥンとサン・シム、そして彼らの息子デビッドと娘ジェニーは、店の名前やコンセプト、ブランドやレシピのすべてを開発するためにエネルギーを注ぎました。この家族は、25年以上にわたって自分たちの家と呼んできたプラノを基盤に、このコンセプトを広げることに興奮しています。

Wow! Donuts & Dripsでは、クラシックな味から斬新な味まで、目を引くエディブルアートのセレクションが来店者を迎えます。店内のパティシエチームは、新鮮な保存料不使用の材料を使用して毎日小ロットのドーナツを作っています。メニューには、グレーズド、チョコレート、スプリンクルなどのクラシックなフレーバーに加えて、塩キャラメルコーヒークリーム、クレームブリュレ、ティラミスなどの大胆な新作も登場します。

また、完璧なコーヒーもなくしてはドーナツショップは完成しません。Wow! Donuts & Dripsでは、「Drips」はドーナツと同じくらい重要です。地元の焙煎業者とマスターブレンダーと提携し、専門のコーヒー、ラテ、ティーの厳選されたセレクションを提供しています。プレイノの店舗では、近日中に1杯20ドルから35ドルの希少なコーヒーを含む独占メニューを提供する予定です。

Source: Dallas Innovates