伝説のすた丼屋、プレイノ店オープン
/今月9日、「伝説のすた丼屋」テキサス州プレイノ店がオープンした。
同店は本ブログで以前紹介した日本食品チェーン「ミツワマーケットプレイス」プレイノ店のフードコート内に所在。今回のプレイノ店は同社にとって海外3店舗目になる。オープンを記念し、日本国内では海外店舗限定商品の「辛すた丼」が期間限定販売されている。
この「辛すた丼」は今年2月にオープンしたシカゴ店で販売開始された完全オリジナルメニューであり、オープン時は今回と同じように日本でも期間限定で販売が行われた。その際、通常メニューの商品より売れ行きが良かったため、早速の復活でファンの間では注目が集まっているようだ。
勿論、プレイノ店でも「辛すた丼」を楽しむこともできる。日本は期間限定商品だが、海外では定番メニューに設定されているようだ。
「辛すた丼」は通常の「すた丼」と比べて、肉に厚みが約3倍ある三元豚のバラ肉が使われている。ごはんは大盛りがデフォルトになっており、豆板醤、にんにく、唐辛子、山椒をきかせたピリ辛味になっている。